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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江西 抚州 |
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戈思思 先生
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公司官网: | www.qjlzj.com |
公司地址: | 江西省抚州广昌县清水村工业园区永嘉路2号兴莲机械 |
发布时间:2020-04-23 07:55:52
剥壳机的特点:
1、剥壳效率高,干净,有较高的清洁度。
2、对作物的损失率较低,具备一定的通用性,能脱多种作物,以提高机具的利用率。
3、可将较干的作物浸在大水池内,浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右,再在阳光下晾晒,待干湿适宜后开始剥壳。
我公司生产的剥壳机是***的机械设备,它的设计是很独特的,莲子剥壳机,这种设计使得可以一次喂料就可以达到剥壳、分离、二次复脱、清洗及果仁分级等全部工作。
莲子怎样清洗?
1、先将干莲子用清水冲洗干净,放入大盆里,加适量纯碱,冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱,开水的用量以能淹没莲子为宜。
2、感觉莲子的表皮变软,碱水已经变成红色时,倒出碱水,再次冲入热水,放至不怎么烫手的时候,用手反复揉搓即可搓去莲子皮。也可以用硬毛刷反复刷洗莲子的表皮。
用水煮来剥莲子。如果不想很费力才使莲子剥开,那么就将莲子放入水中煮开来吧,这样更容易让莲子的外表都烂了,这样更容易得到里面的莲子。不过这也是需要自己用手稍微剥开来的,这样能让莲子更好地食用。
放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声,香脆可口,一般质量较好的莲子比较容易煮熟,而市面上一些质量较差的白莲,煮熟后一般都粘到一块了,放进嘴里香味不是很明显,也听不到脆响声,一般都是放进嘴里就碎了。
一般优质的莲子,泡发后会比之前的稍大一些,表面比较光滑圆润,摸上去软软的。泡发后用过的水一般还是比较清澈的,没有杂质。而市面上一些质量较差的白莲泡发后一般比之前没什么明显的变化,有时水还会变得比较浑浊。
找到干莲子去皮的方法了,可在锅内加水1000毫升煮沸, 加食碱25克搅匀, 再放入干莲子250克, 盖上锅盖略焐一下. 然后用炊帚之类的东西, 对锅中的莲子反复推擦几次, 直至莲子皮剥干净(动作一定要快, 因为时间一长, 莲子涨发, 皮就不易脱掉), 用凉水反复冲洗干净后, 再用牙签或细针捅掉***即成.
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